Huîtres et plateaux d'huîtres

Publié le par Bil

 

 

 Le stand de vente. de Benjamin situé sur le quai Georges Clémenceau face au Casino de Palavas.

 

Vous suggère de choisir vos plateaux d'huîtres et de moule Pleine Mer

Parmi ses variétés, d'huitre creuses , elles vous conviendront,pour faire le Plein d'iode et  avec la possibilité de vous les ouvrir sur commande.

Vous avez la possibilité de stationner quelques minutes devant le stand.

Cadeaux de l'Année 2017 !        Huîtres gratinées 

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 24 huîtres de Bouzigues n°0 ou n° 1
  • un peu de ciboulette
  • crème liquide
  • champagne ou vin blanc
  • gruyère râpé

Préparation

  • Ouvrez les huîtres.
  • Ajoutez de la crème liquide, un peu de ciboulette et du gruyère râpé
  • Arrosez d'un peu de vin blanc.
  • Passez au four pour gratiner 5 mn.

Bon Appétit .....

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